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Montrant1 - 14 14 articles

Poids net : 200g. La nuciola est une délicieuse pâte à tartiner au chocolat et à la noisette de Cervioni 34% . Ne contient pas d'huile de palme

8,35 €

Le figatellu est une saucisse fabrique à partir de foie et de viande de porc en forme de « u » Il est mis en boyaux et séché, le figatellu frais se déguste de fin novembre à début mars, grillé à la braise, on le mange cru, jusqu'à avril ou mail lorsqu’il est sec La proportion de foie varie...

23,00 €

Fromage à pâte molle à croute lavéeFromage de chèvre de forme carrée aux angles légèrement arrondis, à talon plat, pesant entre 300 et 400 g. Sans véritable croûte, sa pâte est blanchâtre, serrée mais souple, au goût piquant caractéristique. Il est salé et lavé pendant 2 mois, la croute est...

29,00 €

Le figatellu est une saucisse fabrique à partir de foie et de viande de porc en forme de «u» Mis en boyaux et séché, le figatellu frais se déguste de fin novembre à mars, grillé à la braise, on le mange cru, jusqu'à avril ou mail lorsqu’il est sec La proportion de foie varie suivant que le...

45,00 €

Poids net: 0,600gr U Salamu est le nom corse du saucisson sec, élaboré à partir de viande rouge sélectionnée soigneusement et dénervée avec comme seul conservateur sel et poivre. Cette préparation est ensuite mise en boyaux manuellement et placée en séchoir naturel. La viande est issu de la race...

41,40 €

Poids net : 200g. Pate à tartiner, le mariage délicieux entre un doux praliné et un café noir torréfié croustillant idéal pour le petit déjeuner ou pour une petite pause gourmande

8,90 €

Poids net: 1kg U Salamu est le nom corse du saucisson sec, élaboré à partir de viande rouge sélectionnée soigneusement et dénervée avec comme seul conservateur sel et poivre. Cette préparation est ensuite mise en boyaux manuellement et placée en séchoir naturel. La viande est issu de la race...

75,00 €

Poids net: morceau de 1 kg. La Pancetta est la poitrine de porc salée poivrée sachet et salé. Elle peut être fumée ou non

59,00 €

Poids net : 150g. Miel de Corse AOP,Malte, persistant, long en bouche. Récolté de Mai à Septembre dans les zones boisées, les maquis, les chênaies et les étendues à cistes.

9,90 €

Poids net: morceau de 1kg. La vuletta n'est ni plus ni moins que la joue de porc, traitée en salaisons, salée, poivrée, elle est prête à être consommée après environ 25 jours de séchage en cave. Mais peut également se conserver plusieurs mois. Cette pièce de charcuterie dont la forme rapelle la...

59,00 €

Poids net: 220g. Préparation artisanale à base de fruits Corse, ingrédients: peche de vescovato 60% sucre, jus de citron

7,00 €

Poids net: 5,5 et 6 kg. U Prisuttu est le nom corse du jambon sec. Sa saveur particulièrement douce rappelant un goût de noisette et son moelleux inimitable font de ce jambon un incontournable de la charcuterie Corse. Il est issu de la race Corse dite Nustrale, élevée en montagne et nourrie au...

540,00 €

Poids net : 150g. Miel de Corse AOP, tanique persistant, récolté de Juillet à Septembre dans les zones de chataigneraie. C'est un miel fort, long en bouche laissant poindre une certaine amertume.

9,90 €

Poids net : 150g. Miel de Corse AOP,Malte, persistant, long en bouche. Récolté de Mai à Septembre dans les zones boisées, les maquis, les chênaies et les étendues à cistes.

9,90 €
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